Producción sostenible con abejas
Las abejas como medio para diversificar sus ingresos
Los proyectos productivos con abejas se adaptan a cualquier contexto. Que seas una empresa agropecuaria, un emprendedor rural o una organización interesada en tener una producción sostenible con sus colmenas de biomonitoreo, ¡tenemos un proyecto para ti!
En Poliniz desarrollamos proyectos productivos con abejas — tanto Apis mellifera como meliponinas — para fomentar la diversificación de ingresos gracias a los productos de la colmena. Asesoramos los proyectos durante todo el proceso productivo: desde la instalación de las colmenas hasta la cosecha del producto final.
En Colombia, el mercado de la miel está en crecimiento, impulsado por una demanda nacional cada vez más interesada en la trazabilidad, la salud y el consumo de productos locales y naturales. El mercado ofrece muy buenas perspectivas para los próximos años (según proyecciones).
MIEL
Una colmena, mil posibilidades
Una colmena no solo produce miel, sino también una gran diversidad de productos de alto valor que pueden utilizarse para su consumo directo o para añadirles valor mediante su transformación. Esta versatilidad permite diversificar su producción y generar diferentes fuentes de ingreso a partir de un mismo sistema productivo. Entre otros, podemos mencionar:
